在北方城鄉，認同 “早飯吃飽、中飯吃好、晚飯吃少、熬夜不好” 的大有人在！為這些人群打造適合的場景，提供適合的條件，創設適合的氛圍也是伊濱區管委會應做的。特別是年輕人，早上上班時間較緊張，招商引資企業很多 “外地人” 以及本區居民，都有早練及吃上可口早餐的需求。

由此，不僅要搭設很好的早練、早餐及康養的場域，而且要創設洛陽 “早茶” 場景，豐富洛陽 “早喝湯”習俗，把 “吃早茶” 風尚也加入到早喝湯場景中。這也更貼合青年人 “餐聊” 習慣，也為家人聚餐提供方便，為商務人士洽談業務和生意提供方便。讓風行全國的早茶文化與文旅結合，逐步在餐飲店植入文化業態和元素、在文化業態和元素中引入餐飲，打造社交型 “餐旅”、“沉浸式” 美食體驗，發展伊濱 “晨間經濟”，豐富人民群眾生活。